Hamburger di pollo gourmet con gamberi, burrata e pistacchi! Irresistibile!

Non penserai ancora che l’hamburger sia un piatto riservato ai fast food? L’hamburger di pollo gourmet con burrata e pistacchi è la prova di quanto un panino possa essere delizioso ed irresistibile!

Ingredienti di prima qualità provenienti dalla nostra tradizione per trasformare una cena come un’altra in una serata da non dimenticare! E prepararlo è più facile di quello che pensi, prova subito!

Ingredienti per l’hamburger di pollo gourmet

• 1 hamburger di pollo
• 1 panino da burger
• 3 gamberi (per ogni panino)
• 1 cucchiaino di paprika dolce
• 2/3 foglie di radicchio
• 1 cucchiaio di maionese (per ogni panino)
• 7/8 pistacchi (per ogni panino)
• 1 burrata (sufficiente per almeno 2 panini)

Ricetta per preparare l’hamburger di pollo gourmet

1. Metti a cuocere l’hamburger di pollo in una padella con un filo d’olio e lascialo cuocere circa 7 minuti per lato.
2. Nel frattempo, salta i gamberi in una padella con un filo d’olio, un pizzico di sale e una spolverata di paprika; basteranno 5 minuti.
3. Prepara la maionese al pistacchio semplicemente frullando la maionese con i pistacchi in un mixer.
4. Cominciamo l’assemblaggio dell’hamburger di pollo gourmet; taglia a metà il pane, posiziona un primo strato di radicchio e sopra l’hamburger di pollo; spalma la maionese al pistacchio, poi la burrata e infine i gamberi alla paprika. Ancora qualche foglia di radicchio (o lattuga) e un cucchiaino di maionese. Chiudi il panino e aiutati con uno stecco di legno per tenerlo in posizione durante l’impiattamento! Qualche patatina di contorno e il gioco è fatto!

Buon appetito