Pita bread, il pane greco super morbido e irresistibile
Una volta provato queste deliziose focaccine di pane aromatizzate al timo non potrai più farne…
Ricette di: Ricette base
Ricette base
Le ricette che dovremmo tenere sempre a disposizione per realizzare piatti davvero incredibili. Ricorda che “ricette base” non vuol dire “ricette semplici”, anzi! Quando gli ingredienti sono pochi, le dosi e le modalità di esecuzione devono essere davvero perfette!
Tortillas di farina, 4 ingredienti e la ricetta per non sbagliare
Le tortillas sono una preparazione tipica messicana utilizzata per accompagnare tanti piatti saporiti di carne…
Focaccia morbida: la ricetta per non sbagliare!
La focaccia è una delle preparazioni lievitate più irresistibili della nostra cucina: appena sfornata, il…
Besciamella, la ricetta per non sbagliare!
La besciamella è una preparazione base tra le più utilizzate in cucina: perfetta per arricchire…
Gnocchi di patate, la ricetta semplice e veloce per prepararli in casa!
Gli gnocchi di patate sono un primo piatto davvero irresistibile e, soprattutto, facile da preparare…
Pasta fresca all’uovo fatta in casa con la planetaria
La tradizione vorrebbe una lavorazione manuale su un piano di lavoro in legno ben infarinato:…
Ricetta pasta per pizza, le dosi per non sbagliare più!
Tutti hanno un piatto preferito: sarà scontato ma il mio è senza dubbio la pizza!…